Nunţile libaneze încep puternic cu muzică, dans şi ţipete de bucurie chiar în faţa casei mirelui. „Zaffe” este numele escortei tradiţionale formată din prietenii mirelui, familia şi, câteodată, muzicieni şi dansatori. Grupul conduce mirele spre casa miresei şi apoi îi întâmpină pe amândoi cu o „cascadă” de binecuvântări urlate şi petale de flori.
